Bharati

Restaurant indien

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Bharati
2 Boulevard Gallieni
94130 Nogent-sur-Marne
01 48 72 27 10

Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30

Les Pains maison

Pour accompagner les entrées et les plats : pain indien à la farine de blé complète ou farine blanche et cuit au tandoor

Nan au fromage Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage 3.50 €
Nan au fromage & ail Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage / ail 4.50 €
Garlic Nan Farine blanche, pâte levée à l’ail 3.50 €
Nan Rogni Farine blanche, pâte levée pain beurré 2.50 €
Keema Nan Farine blanche, pâte levée fourrée à la viande 4.00 €
Nan nature Farine blanche, pâte levée pain nature 2.00 €
Chappati Farine complète, pâte non levée, pain nature 2.00 €
Paratha Farine complète, pâte non levée, pain beurré 2.50 €
Stuffed Paratha Farine complète, pâte non levée, pain beurré fourré aux légumes 3.50 €
Chilly Paratha Pain aux légumes, ail et piments verts (pimenté) 4.00 €

Les entrées

Spécialités tandoori cuites au charbon de bois dans un four traditionnel

Salade de crudités 5.50 €
Pakora Beignets de pomme de terre, farine de pois 4.50 €
Oignons Bhajia Beignets d’oignons marinés dans différentes épices 4.50 €
Samossa Beignets de différents légumes peu épicés 5.50  €
Raïta Yaourt aux crudités et épices 5.50 €
Sheekh Kebab Brochette d’agneau haché aux oignons, menthe et épices 6.00 €
Agneau Tikka Dés d’agneau mariné aux yaourt et épices, et grillés 9.00 €
Bara Kaba Jarret d’agneau mariné aux épices et grillé au tandoor 9.00 €
Poulet Tandoori Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée 6.00 €
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Poulet Tikka Dés de poulet marinés aux épices et aromates, grillés 8.00 €
Cailles Tandoori Cailles marinées aux épices et aromates, grillées 14.00 €
Poisson Tikka Filet de poisson mariné aux épices, grillé au tandoor 9.00 €
Mix Grill Assortiment d’entrées pour 2 personnes (poulet tikka, agneau tikka, sheekh kebab, samossa, pakora, oignons bhajia) 22.50 €